Mensa und Cafeteria Hochschule Harz

Mensa & Cafeteria

Öffnungszeiten Wernigerode

MENSA

Montag bis Donnerstag: 07:30-14:00 Uhr
Freitag: 07:30-13:30 Uhr
(Mittagsversorgung ab 11 Uhr)
 

BLUB (in Haus 2)

Montag bis Freitag: 07:45-16:00 Uhr

Campus
Wernigerode

Mensaplan - Wernigerode

Monday, 17.11.25
Essen 1 Rindergulasch
, Apfel-Rotkohl oder Gemüseallerlei , Böhmische Knödel oder Salzkartoffeln 3, 9, a1, c, g, [rin]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Essen 2 Schmorkohl mit BIO-Sonnenblumenhack und buntem Gemüse
, Wildreismischung oder Salzkartoffeln j, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Buntes Kürbis-Linsengemüse mit Penne Rigate, Apfel, Walnüssen und Rucola
2, 3, 5, a1, h3, i, l, [veg]
2,90 € 4,60 € 6,15 €
Essen 4 Save the meal:
Linsen-Spinat-Dhal mit Mango und gerösteten Sonnenblumenkernen , Wildreismischung [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 6 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech
a1, c, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Tuesday, 18.11.25
Essen 1 Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel
, Tomaten-Basilikumsauce , Pfannengemüse , Pommes Frites a1, g, [gef], T
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 2 2 Back-Camembert
, fruchtiger Dip , Zartweizen-Gemüsesalat 1, 5, a1, g, l, [vgt]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 3 Buntes Bohnen-Chili
, BIO-Langkornreis , marinierte Blattsalate 2, 3, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 4 Milchnudeln
, Waldbeeren-Ragout , Hafer-Mandel-Granola a1, a4, g, h1, [vgt]
2,50 € 4,20 € 5,75 €
Essen 5 Save the meal:
Rindergulasch , Schnippelbohnen , Böhmische Knödel a1, c, g, [rin]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Essen 6 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Saftiger Kokos-Buttermilch-Kuchen vom Blech
a1, c, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Pasta-Buffet Pastabuffet: Penne Rigate
alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce 2, 7, a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Makkaroni
al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo 2, a1, [rin]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Makkaroni
Carbonara mit Schinkenspeck in Käse-Sahnesauce 1, 2, 3, 8, a1, g, i, [sch]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Wednesday, 19.11.25
Essen 1 2 Rote Beete-Puffer
, Kräutersauce , Schwarzwurzeln , BIO-Langkornreis a1, f, [veg]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 2 Germknödel mit Pflaumenfüllung
, Mohnzucker , Vanillesauce a1, c, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Bacon-Burger
, Kartoffelspalten , Sour Cream 2, 3, 9, a1, g, j, k, [rin], [sch]
4,20 € 5,90 € 7,30 €
Essen 4 Save the meal:
2 Back-Camembert , fruchtiger Dip , Zartweizen-Gemüsesalat 1, 5, a1, g, l, [vgt]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Pasta-Buffet Pastabuffet: Makkaroni
al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo 2, a1, [rin]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Makkaroni
al´Asciutta mit Schweinehack und Wurzelgemüse in Tomaten-Sahnesauce a1, g, i, [kno], [sch]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Makkaroni
al Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahnesauce a1, g, T
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Thursday, 20.11.25
Essen 1 Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
2, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Gebratenes Tilapiafilet
, Zitronensauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse oder Balkangemüse , Spätzle oder Kartoffelstampf 3, a1, c, d, g, [fis]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 3 Schweinehackbraten
, Rahmsauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse oder Balkangemüse , Kartoffelstampf oder Spätzle 3, a1, c, g, j, [sch]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Makkaroni
alla Cesare mit Geflügelhackfleisch in Käse-Sahnesauce 1, 3, a1, g, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Makkaroni
alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo 7, a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Friday, 21.11.25
Essen 1 BIO Vollkorn-Penne Rigate mit Tofu, Tomaten, schwarzen Oliven, Knoblauch und Chili
2, 7, a1, f, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Putensteak
Schweizer Art mit Emmentaler und Bergkäse überbacken , Waldpilzsauce , grüne Bohnen oder Rahmwirsing , Pommes Frites oder Schupfnudeln a1, g, [gef], T
4,20 € 5,90 € 7,30 €
Essen 3 Arabische Gemüsepfanne mit getrockneten Früchten, Pitabrot und geröstetem Sesam
2, 3, 5, a1, k, l, [veg]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Monday, 24.11.25
Essen 1 Hähnchenschnitzel
, Pfeffer-Rahmsauce , Möhren-Kohlrabigemüse , Kartoffelstampf oder Pommes Frites 3, a1, g, [gef]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 2 Rostbratwurst
, Pfeffer-Rahmsauce , Apfel-Speck-Sauerkraut , Kartoffelstampf oder Pommes Frites 2, 3, 4, 8, g, [sch], R
2,90 € 4,60 € 6,15 €
Essen 3 Spaghetti
, Bolognese mit BIO-Sonnenblumenhack und mediterranem Gemüse a1, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Tuesday, 25.11.25
Essen 1 Yellow Thai Curry mit Plantbased Chicken, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Sprossen und Erdnüssen
, Langkornreis e, f, [kno], [veg]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 2 Vegan gefüllte Kohlroulade
, Paprika-Cremesauce , Balkangemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis f, j, [veg]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 3 Cheeseburger
, Pommes Frites , Tomaten-Zwiebelchutney 1, 2, 3, 5, 9, a1, g, j, k, l, [rin]
4,00 € 5,70 € 7,10 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Makkaroni
al Broccoli mit Brokkoli-Cremesauce a1, f, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Makkaroni
alla Diavolo mit Salami, Paprika und Zwiebel in Tomaten-Chilisauce 1, 2, 3, a1, [sch], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Wednesday, 26.11.25
Essen 1 Rührei
, Rahmspinat , Salzkartoffeln c, g, [vgt]
2,60 € 4,30 € 5,85 €
Essen 2 Bratreis mit Chinakohl, Möhren, Sprossen, Zuckerschoten
und Röstzwiebeln , süß-saure Ananas-Chilisoße 2, 9, a1, f, k, [veg]
2,60 € 4,30 € 5,85 €
Essen 3 Chicken-Kebab
, Joghurt-Gurken-Minzdip, orientalischer Gemüse-Couscous mit Rosinen und Mandeln 2, a1, g, h1, [gef], [kno]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Makkaroni
al Spinaci mit Spinat-Cremesauce a1, f, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Makkaroni
al Ragù alla Bolognese mit Rinderhack und Wurzelgemüse in Tomatensauce a1, i, [kno], [rin]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Thursday, 27.11.25
Essen 1 Crunchy Chicken-Burger
, Kartoffelspalten , Pepper-Sour Cream 3, 5, 9, a1, a3, c, f, g, i, k, l, [gef]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 2 Gebratene Kartoffel-Gnocchi
, mediterranes Gemüseragout a1, [kno], [veg]
2,90 € 4,60 € 6,15 €
Essen 3 Gebratenes Pangasius-Welsfilet
, Wasabidip , Wakame-Glasnudelsalat in Sesammarinade 1, 2, a1, d, f, j, k, [fis], A
4,00 € 5,70 € 7,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Gabelspaghetti
al Peperoni mit Paprika-Chili-Cremesauce 2, a1, f, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Casalinga mit Kochschinken und Erbsen in Sahnesauce 2, 3, 8, a1, g, [sch]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Friday, 28.11.25
Essen 1 Gebratenes Seelachsfilet, Petersiliensauce, Kürbis-Möhren-Kartoffelstampf, Mais-Lauchsalat
3, d, g, k, [fis]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 2 Käseschnitzel
, Tomatensauce , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate a1, g, [vgt]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 3 Nudeln
, Tomatensauce , veganer Käseersatz , marinierte Blattsalate 1, a1, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Monday, 01.12.25
Essen 1 Putengeschnetzeltes mit Wald- und Wiesenpilzen
, Möhren-Kürbis-Lauchgemüse , Schupfnudeln a1, g, [gef]
4,10 € 5,80 € 7,20 €
Essen 2 Mexican One-Pot mit Kartoffeln, bunten Bohnen, Paprika, Erbsen, Mais und Tomaten
2, 3, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 7 Brokkoli-Käse-Nuggets
, Tomatensauce , Blumenkohl , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites a1, a3, c, f, g, [vgt]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €



Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)


HINWEIS: Diese Inhalte werden vom Studentenwerk zur Verfügung gestellt, die Hochschule Harz ist für die Richtigkeit der Inhalte nicht verantwortlich.