Mensa und Cafeteria Hochschule Harz

Mensa & Cafeteria

Öffnungszeiten Wernigerode

MENSA

Montag bis Donnerstag: 07:30-14:00 Uhr
Freitag: 07:30-13:30 Uhr
(Mittagsversorgung ab 11 Uhr)
 

BLUB (in Haus 2)

Montag bis Freitag: 07:45-16:00 Uhr

Campus
Wernigerode

Mensaplan - Wernigerode

Montag, 22.06.26
Essen 1 Bunte Bulgur-Gemüsepfanne
, Aprikosen-Tomatenchutney 2, 3, 5, a1, l, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Unser WM-Special aus Kroatien:
5 Cevapcici , Ajvar-Joghurtdip , Djuvec-Reis , Salat von bunten Bohnen 2, 3, 9, a1, a3, c, g, j, [rin]
4,00 € 5,70 € 7,10 €
Essen 3 Eier-Gemüse-Frikassee
in Senfsauce , Salzkartoffeln 1, c, g, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 4 Matjesfiletsstippe
mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel in Joghurtsauce , Gurkensalat , Salzkartoffeln 2, 9, a1, c, d, g, [fis]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 6 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Rhabarber-Streusel-Kuchen vom Blech
a1, c, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Dienstag, 23.06.26
Essen 1 Geflügel-Hackbällchen
Toskana mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsoße , Sommergemüse , Kartoffel-Gnocchi a1, c, g, [gef]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Essen 2 Unser WM-Special aus Australien:
Wildragout , Koriander-Joghurtdip , Gemüse-Bulgur mit Aprikosen und Sesam 2, 3, 5, a1, g, k, l, [alc], [kno], [sch], [wil]
4,10 € 5,80 € 7,20 €
Pasta-Buffet Pastabuffet: Gabelspaghetti
Hähnchengeschnetzeltes Kantonesische Art in süß-scharfer Gemüsesauce 2, 9, a1, f, k, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Gabelspaghetti
al Broccoli mit Brokkoli-Cremesauce a1, f, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Diavolo mit Salami, Paprika und Zwiebel in Tomaten-Chilisauce 1, 2, 3, a1, [sch], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Mittwoch, 24.06.26
Essen 1 Gebratene Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel
, Rahmsauce , Leipziger Allerlei , Pommes Frites oder Kartoffelstampf 3, a1, g, [gef]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 2 Käsetortellini
alla Panna in Schinken-Sahnesauce 2, 3, 8, a1, c, g, i, [sch]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Unser WM-Special aus Marokko:
Bunte Gemüse-Tajine mit Dörrobst und gerösteten Mandeln , Couscous 2, 3, 5, a1, h1, l, [veg]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 4 Schweinebraten in Backpflaumensauce
, Karotten-Sauerkraut oder Leipziger Allerlei , Kartoffelstampf 3, g, [sch]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 6 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Heidelbeerkuchen
a1, f, [veg]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Diavolo mit Salami, Paprika und Zwiebel in Tomaten-Chilisauce 1, 2, 3, a1, [sch], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Primavera mit buntem Gemüse in Kräutersauce a1, f, g, [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Donnerstag, 25.06.26
Essen 1 Unser WM-Special aus Japan:
Tofuschnitzel in Pankopanade , Wokgemüse in Teriyaki-Sauce , Langkornreis 2, 3, 5, a1, a3, f, l, [alc], [kno], [veg]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 2 Crunchy Chicken-Burger
, Kartoffelspalten , Sour Cream 3, 5, 9, a1, a3, c, g, i, k, l, [gef]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Essen 4 Wildragout
Karotten-Wirsinggemüse , eine Sättigungsbeilage nach Auswahl 5, g, l, [alc], [sch], [wil]
4,10 € 5,80 € 7,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Gabelspaghetti
al Peperoni mit Paprika-Chili-Cremesauce 2, a1, f, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Cesare mit Geflügelhackfleisch in Käse-Sahnesauce 1, 3, a1, g, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Freitag, 26.06.26
Essen 1 Unser WM-Special aus Ecuador:
Kidneybohnen-Curry , Langkornreis , Koriandergrün 2, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Käseschnitzel
, Tomatensauce , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate a1, g, [vgt]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 3 Putengyros
, Tzatziki , Pommes Frites , bunter Weißkrautsalat g, i, [gef], [kno]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Montag, 29.06.26
Essen 1 Milchreis
, Zimtzucker , Apfelmus 3, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Paprikaschote mit bunter Gemüsefüllung
, Schmorzucchini in Dillrahm , Zartweizen oder Salzkartoffeln a1, f, i, j, [kno], [veg]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 3 Unser WM-Special aus Frankreich:
Hähnchengeschnetzeltes à la Normandie mit Champignons, Äpfeln und Zwiebeln in Calvadosrahm , Kartoffelstampf 3, g, [alc], [gef]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Dienstag, 30.06.26
Essen 1 2 Kohlrabi-Kräutermedaillons
, Champignon-Cremesauce , Pfannengemüse , Salzkartoffeln 1, 5, a1, c, f, l, [vgt]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 2 Unser WM-Special aus Mexiko:
Überbackene Enchilada mit Chili con carne-Füllung , Salat von schwarzen Bohnen 2, a1, g, [rin]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 3 Gulasch mit Plantbased-Chunks, Paprika und Champignons
, BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rotkrautsalat a1, a3, [veg]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Farfalle
al Tacchino mit geschmortem Putenfleisch und Wurzelgemüse 5, a1, i, l, [alc], [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Farfalle
al Pesto mit Basilikum-Pestocreme a1, f, [kno], [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Mittwoch, 01.07.26
Essen 1 Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung
, Pfeffer-Rahmsauce Sommergemüse , Pommes Frites 2, 3, a1, g, [sch]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 2 One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln
1, a1, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Unser WM-Special aus Jordanien:
Buntes Ofengemüse , Zitronen-Aioli , Tabouleh aus Bulgur, Gurken, Tomaten, Lauchzwiebeln und Petersilie a1, j, k, [kno], [veg]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Farfalle
al Salmone mit Spinat in Lachs-Sahnesauce a1, d, g, [fis], [kno]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Farfalle
alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce 2, 7, a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Donnerstag, 02.07.26
Essen 1 Unser WM-Special aus der Türkei:
2 Köfte vom Rind , Gurken-Minz-Joghurt , Pfannengemüse , Röstkartoffeln a1, c, g, j, [kno], [rin]
4,00 € 5,70 € 7,10 €
Essen 2 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen
, Tomaten-Mango-Dip , marinierte Blattsalate 2, g, [vgt]
3,10 € 4,80 € 6,20 €
Essen 3 Frikassee mit Plantbased-Chicken, Spargel, Champignons und Kapern
, bunter Gemüsereis 1, f, j, [veg]
2,80 € 4,50 € 5,90 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Farfalle
Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo 7, a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Farfalle
alla Cipolla mit Geflügelhackfleisch in Zwiebel-Sahnesauce 3, a1, g, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Freitag, 03.07.26
Essen 1 Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und BIO-Langkornreis
2, f, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Käseschnitzel
, Tomatensauce , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate a1, g, [vgt]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 3 Unser WM-Special aus Portugal:
Zitronen-Hähnchen , Kartoffeln und Sommergemüse aus dem Ofen , Knoblauchdip a4, j, [gef], [kno]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Montag, 06.07.26
Essen 2 Putenbruststeak
Holländische Art mit Tomate und Edamer Käse überbacken , Rahmsauce , Pfannengemüse , Zartweizen oder Pommes Frites a1, g, [gef]
4,50 € 6,20 € 7,60 €
Essen 3 Unser WM-Special aus Haiti:
Tropischer Quinoa-Gemüseauflauf, Ananas-Mango-Topping , Kokosnussdip 1, j, [veg]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 4 Bunte Spätzle-Gemüsepfanne mit Gartenkräutern und geriebenem Gouda
a1, c, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €



Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)


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