Mensa und Cafeteria Hochschule Harz

Mensa & Cafeteria

Öffnungszeiten Wernigerode

MENSA

Montag bis Donnerstag: 07:30-14:00 Uhr
Freitag: 07:30-13:30 Uhr
(Mittagsversorgung ab 11 Uhr)
 

BLUB (in Haus 2)

Montag bis Freitag: 07:45-16:00 Uhr

Campus
Wernigerode

Mensaplan - Wernigerode

Montag, 29.09.25
Essen 1 Schmorkohl mit BIO-Sonnenblumenhack, buntem Gemüse
und Langkornreis j, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Rührei
mit Spinat und Salzkartoffeln c, g, [vgt]
2,60 € 4,30 € 5,85 €
Essen 3 Thailändisches Gemüse-Rindfleisch-Curry mit Basmatireis
2, f, [kno], [rin]
4,00 € 5,70 € 7,10 €
Dienstag, 30.09.25
Essen 1 Hähnchenschnitzel
dazu Rahmsauce mit Kaisergemüse dazu Pommes Frites a1, g, [gef]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 2 Vegan gefüllte Kohlroulade
dazu Paprika-Cremesauce , Salzkartoffeln oder Langkornreis und marinierte Blattsalate f, j, [veg]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 3 Yellow Thai Curry mit Plant-based Chicken, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Sprossen und Erdnüssen
dazu Langkornreis e, f, [kno], [veg]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 4 Schmorkohl mit BIO-Sonnenblumenhack und buntem Gemüse
, Salzkartoffeln oder Langkornreis j, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 5 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech
a1, c, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet Pastabuffet: Fusilli
al Tacchino mit geschmortem Putenfleisch und Wurzelgemüse 5, a1, i, l, [alc], [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Fusilli
al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen in Sahnesauce a1, g, [kno], [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Fusilli
alla Fra Diavolo mit Meeresfrüchten in Tomaten-Chilisauce 1, 2, a1, b, c, d, f, n, [fis], [kno], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Mittwoch, 01.10.25
Essen 1 Rösti-Sandwich - Plantbased Beef, Wiesenpilze, Pomodori-Basilikumcreme, Rucola-Sprossensalat
3, a1, a3, f, j, [veg]
4,10 € 5,80 € 7,20 €
Essen 2 Gebratenes Tilapiafilet
dazu Zitronen-Kapernsauce , Balkangemüse und Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln d, g, [fis]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 3 Schweinebraten
mit Möhren-Erbsengemüse dazu Kartoffelklöße oder Semmelknödel 3, 5, a1, c, g, i, l, [sch]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 4 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Apfelkuchen mit Streusel
a1, c, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Pasta-Buffet Pastabuffet: Fusilli
alla Fra Diavolo mit Meeresfrüchten in Tomaten-Chilisauce 1, 2, a1, b, c, d, f, n, [fis], [kno], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Fusilli
al´Asciutta mit Schweinehack und Wurzelgemüse in Tomaten-Sahnesauce a1, g, i, [kno], [sch]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Fusilli
al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen in Sahnesauce a1, g, [kno], [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Donnerstag, 02.10.25
Essen 1 Crunchy Chicken-Burger
dazu Kartoffelspalten und Sour Cream 1, 2, 3, 5, 9, a1, a3, c, f, g, i, k, l, [gef]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 3 Bratfischsalat mit Paprika, Gewürzgurke und Zwiebel
,Bratkartoffeln , Beilagensalat 1, 3, 5, 9, a1, c, d, f, g, j, l, [fis]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 4 Save the meal:
Vegan gefüllte Kohlroulade , Paprika-Cremesauce , Salzkartoffeln oder Langkornreis und marinierte Blattsalate f, j, [veg]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 5 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Saftiger Mohn-Schmand-Kuchen vom Blech
a1, c, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Pasta-Buffet Pastabuffet: Fusilli
al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen a1, f, [kno], [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Fusilli
al´Asciutta mit Schweinehack und Wurzelgemüse in Tomaten-Sahnesauce a1, g, i, [kno], [sch]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Montag, 06.10.25
Essen 1 Putenragout mit Mango, Ananas und Tomaten, grüne Bandnudeln
a1, g, [gef]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 2 Serbische Bohnenpfanne mitLangkornreis
, Ajvardip 2, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Blumenkohl-Käsetaler
, Tomaten-Basilikumsauce , Pfannengemüse , Pommes Frites , Langkornreis a1, c, g, [vgt]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 4 ,Bandnudeln
, Wildlachs, Blattpinat und Kirschtomaten in Gorgonzolasoße a1, d, g, [fis], [kno], T
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Dienstag, 07.10.25
Essen 1 Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung
,Pfeffer-Rahmsauce , Kaisergemüse , Pommes Frites oder Salzkartoffeln 2, 8, a1, f, g, [gef]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 2 Gemüseschnitzel
, Champignon-Cremesauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Pommes Frites oder Salzkartoffeln 1, 5, a1, a5, f, l, [veg]
2,90 € 4,60 € 6,15 €
Essen 3 Grießbrei
, Zimtpflaumen oder heißen Sauerkirschen a1, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Farfalle
alla Nerano mit Zucchini und Basilikum in Käse-Sahnesauce 1, a1, g, [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Farfalle
al Salmone mit Spinat in Lachs-Sahnesauce a1, d, g, [fis], [kno]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Mittwoch, 08.10.25
Essen 1 Hähnchengeschnetzeltes
mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Porree in süß-saurer Sauce , Basmatireis oder Mienudeln 2, 9, a1, f, [gef]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 2 Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel
, Meerrettichsauce , Steckrüben-Möhren-Kartoffelstampf , Rote Beete-Salat 3, 5, 9, a1, d, g, l, [fis]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 3 Scrambled No Eggs mit Bratgemüse
, Creme-Blattspinat , Salzkartoffeln 1, f, i, [veg]
2,90 € 4,60 € 6,15 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Farfalle
alla Cipolla mit Geflügelhackfleisch in Zwiebel-Sahnesauce 3, a1, g, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Farfalle
alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce 2, 7, a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Donnerstag, 09.10.25
Essen 1 Tandoori-Blumenkohl, exotisches Früchte-Gemüsecurry, Basmatireis
1, j, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Gebratene Kürbiskern-Schupfnudeln
, Aioli , Rotkrautsalat mit Hirtenkäse, Granatapfelkernen, Rucola und Walnüssen in Balsamicomarinade 1, 5, a1, a4, g, h3, j, l, [kno], [vgt]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
Essen 3 Crispy Fish-Burger
, Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa 1, 2, 9, a1, c, d, f, g, j, k, [fis]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Farfalle
al Tacchino mit geschmortem Putenfleisch und Wurzelgemüse 5, a1, i, l, [alc], [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Farfalle
al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen in Sahnesauce a1, g, [kno], [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Freitag, 10.10.25
Essen 1 4 Eierkuchen
, Zucker , Apfelmus 3, a1, c, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Mexican One-Pot mit Kartoffeln, bunten Bohnen, Paprika, Erbsen, Mais und Tomaten
2, 3, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Paniertes Jagdwurstschnitzel
, Tomatensauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate 2, 3, 8, a1, g, [sch]
3,20 € 4,90 € 6,45 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Montag, 13.10.25
Essen 1 Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
2, 7, a1, f, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Orientalischer Süßkartoffel-One Pot mit buntem Gemüse und gerösteten Erdnusskernen
2, e, f, [veg]
2,60 € 4,30 € 5,85 €
Essen 3 Aktion:
Käse-Spinat-Rostbratwurst , Senfsaatsauce , Apfel-Speck-Sauerkraut , Kartoffelstampf , Röstzwiebeln 2, 3, 8, a1, g, j, [sch]
3,20 € 4,90 € 6,45 €



Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)


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