Montag bis Donnerstag: 07:30-14:00 Uhr
Freitag: 07:30-13:30 Uhr
(Mittagsversorgung ab 11 Uhr)
Montag bis Freitag: 07:45-16:00 Uhr
| Montag, 12.01.26 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Essen 2 | Veganuary: Paprikaschote mit bunter Gemüsefüllung , Schmorzucchini in Dillrahm , Zartweizen oder Salzkartoffeln a1, f, i, j, [kno], [veg] |
3,80 € | 5,50 € | 6,90 € |
| Essen 3 | Aktion: Chinesischer Eier-Bratreis mit Hähnchenbruststreifen und buntem Gemüse in Sojasauce 2, c, f, k, [gef] |
3,40 € | 5,10 € | 6,50 € |
| Essen 4 | 4 Hefeklöße , Zimtpflaumen , Vanillesauce a1, c, g, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Dienstag, 13.01.26 | ||||
| Essen 1 | Magdeburger Reitersteak - Kasslersteak mit Zwiebel-Käsehaube , Pfeffer-Rahmsauce , Schnippelbohnen , Bratkartoffeln oder Kartoffelkroketten 2, 3, 5, 8, a1, g, j, l, [sch] |
3,70 € | 5,40 € | 6,80 € |
| Essen 2 | Veganuary: Frikassee mit Plantbased-Chicken, Spargel, Champignons und Kapern , Möhren-Erbsengemüse , BIO-Langkornreis 1, f, j, [veg] |
3,10 € | 3,10 € | 3,10 € |
| Essen 3 | Aktion: Schupfnudel-Rosenkohlpfanne , geröstete Walnusskerne , Emmentaler und Bergkäse gerieben a1, g, h3, T |
3,10 € | 3,10 € | 3,10 € |
| Pasta-Buffet 1 | Veganuary: Pastabuffet: Farfalle al Pesto mit Basilikum-Pestocreme a1, f, [kno], [veg] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Pasta-Buffet 2 | Pastabuffet: Farfalle al Salmone mit Spinat in Lachs-Sahnesauce a1, d, g, [fis], [kno] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Mittwoch, 14.01.26 | ||||
| Essen 2 | Aktion: Chicken Biryani - Marinierte Chicken Drum Sticks , Gewürz-Basmatireis , Röstzwiebeln , Joghurt-Salat mit Tomaten, Gurken und Karotten 2, a1, g, [gef], [kno] |
3,40 € | 5,10 € | 6,50 € |
| Essen 3 | Veganuary: Waldpilz-Geschnetzeltes mit Plantbased-Chunks , Kaisergemüse , BIO Vollkorn-Penne Rigate a1, a3, [veg] |
3,70 € | 5,40 € | 6,80 € |
| Essen 4 | Veganuary: One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch [veg] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Pasta-Buffet 1 | Pastabuffet: Farfalle alla Cipolla mit Geflügelhackfleisch in Zwiebel-Sahnesauce 3, a1, g, [gef] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Pasta-Buffet 2 | Veganuary: Pastabuffet: Farfalle alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce 2, 7, a1, [veg] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Donnerstag, 15.01.26 | ||||
| Essen 1 | Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Balkangemüse , Bratkartoffeln oder Kartoffelkroketten a1, c, g, [kno], [rin] |
3,40 € | 5,10 € | 6,50 € |
| Essen 3 | Veganuary: Aktion: Japanisches Tofuschnitzel , süße Chili-Sauce , Langkornreis , Kimchi-Salat 2, 3, 9, a1, a3, f, [kno], [veg] |
3,10 € | 3,10 € | 3,10 € |
| Essen 4 | One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln 1, a1, g, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Pasta-Buffet 1 | Pastabuffet: Farfalle al Tacchino mit geschmortem Putenfleisch und Wurzelgemüse 5, a1, i, l, [alc], [gef] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Pasta-Buffet 2 | Veganuary: Pastabuffet: Farfalle Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo 7, a1, [veg] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Freitag, 16.01.26 | ||||
| Essen 2 | Käseschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate a1, g, [vgt] |
3,40 € | 5,10 € | 6,50 € |
| Essen 3 | Aktion: Chicken Stew mit rustikalem Wintergemüse, Kartoffeln, Kräutern und Crème fraîche g, i, [gef] |
3,40 € | 5,10 € | 6,50 € |
| Essen 4 | Veganuary: Bohnen-Spinat-Dhal mit Pfirsich und gerösteten Sonnenblumenkernen , Langkornreis [kno], [veg] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| wahlweise vegan 2 | Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Montag, 19.01.26 | ||||
| Essen 2 | Putensteak Holländische Art mit Tomate und Edamer Käse überbacken , Rahmsauce , Pfannengemüse , Zartweizen oder Pommes Frites a1, g, [gef] |
4,30 € | 6,00 € | 7,40 € |
| Essen 3 | Veganuary: Gemüse-Lasagne mit BIO-Sonnenblumenhack , Zucchini-Paprika-Kichererbsensalat 1, 3, 5, a1, f, l, [kno], [veg] |
3,80 € | 5,50 € | 6,90 € |
| Essen 4 | Bunte Spätzle-Gemüsepfanne mit Gartenkräutern und geriebenem Gouda a1, c, g, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| wahlweise vegan 2 | Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Dienstag, 20.01.26 | ||||
| Essen 1 | Veganuary: Buntes Gemüsecurry mit Mango in scharfer Kokossoße, Couscous 2, a1, f, [kno], [veg] |
2,50 € | 2,50 € | 2,50 € |
| Essen 3 | Big Rib-Burger , Kartoffelspalten , Sour Cream 1, 2, 9, a1, c, g, i, j, [sch] |
4,00 € | 5,70 € | 7,10 € |
| Essen 4 | 5 Kartoffelrösti , Kräuterquark , marinierte Blattsalate g, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Pasta-Buffet 1 | Pastabuffet: Penne Rigate al Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahnesauce a1, g, T |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Pasta-Buffet 2 | Veganuary: Pastabuffet: Penne Rigate all´Arrabiatta mit Knoblauch und Chili in Tomatensauce 2, a1, [kno], [veg] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Mittwoch, 21.01.26 | ||||
| Essen 1 | Schweineschnitzel Prager Art mit Schinken-Rührei , Rahmsauce , Blumenkohl oder Rosenkohl , Kartoffelstampf oder Pommes Frites 2, 3, 8, a1, c, g, [sch] |
3,80 € | 5,50 € | 6,90 € |
| Essen 2 | Veganuary: Gewürz-Tofu im Haselnuss-Mantel , Backpflaumensauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse , BIO-Langkornreis 2, f, h2, [veg] |
2,80 € | 2,80 € | 2,80 € |
| Essen 4 | Veganuary: Weiße Bohneneintopf i, [veg] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Essen 5 | Ein Paar Geflügel-Wiener Würstchen zum Eintopf 2, 3, 8, [gef], S |
1,50 € | 1,70 € | 1,90 € |
| wahlweise vegan 2 | Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Pasta-Buffet 1 | Pastabuffet: Penne Rigate al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo 2, a1, [rin] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Pasta-Buffet 2 | Veganuary: Pastabuffet: Penne Rigate al Funghi mit Champignons in Cremesauce a1, f, [veg] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Donnerstag, 22.01.26 | ||||
| Essen 2 | Grillkäse-Burger , Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa 2, 9, a1, c, f, g, h1, k, [kno], [vgt] |
4,00 € | 5,70 € | 7,10 € |
| Essen 3 | Gebratenes Seelachsfilet Müllerin Art mit Zitrone, Petersilie und brauner Butter , Rahm-Blattspinat , Salzkartoffeln oder Langkornreis a1, d, g, [fis] |
3,70 € | 5,40 € | 6,80 € |
| Essen 4 | Veganuary: Linsen-Spinat-Dhal mit Mango und gerösteten Sonnenblumenkernen , Langkornreis [kno], [veg] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| wahlweise vegan 2 | Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
| Pasta-Buffet 1 | Pastabuffet: Penne Rigate alla Napoletana mit geschmortem Rindfleisch und Wurzelgemüse a1, i, [rin] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Pasta-Buffet 2 | Veganuary: Pastabuffet: Penne Rigate alla Montanara mit Mischpilzen in Tomaten-Basilikumsauce a1, [kno], [veg] |
0,50 € | 0,80 € | 1,10 € |
| Freitag, 23.01.26 | ||||
| Essen 1 | Hähnchencrossies , Mandarinen-Currydip , asiatisches Pfannengemüse , Basmatireis oder Pommes Frites 2, 9, a1, c, f, g, [gef], [kno] |
4,10 € | 5,80 € | 7,20 € |
| Essen 2 | Veganuary: High Protein Bowl - Plantbased Beef, Quinoa, Bohnen, Champignons, Brokkoli, Hummus, Cashewkerne 2, 3, 9, a1, a3, h4, i, k, [kno], [veg] |
3,80 € | 5,50 € | 6,90 € |
| Essen 3 | Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Weißkrautsalat 1, 2, 3, 8, 9, [rin], [sch] |
3,40 € | 5,10 € | 6,50 € |
| wahlweise vegan 2 | Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt] |
2,00 € | 3,80 € | 5,20 € |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
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