Mensa und Cafeteria Hochschule Harz

Mensa & Cafeteria

Öffnungszeiten

Mensa
Mo-Do 11 bis 14 Uhr
Fr 11 bis 13.30 Uhr
 

Café au lait
derzeit geschlossen

 

Kaffeeklappe Hauptgebäude
derzeit geschlossen
 

 

Campus
Wernigerode

Mensaplan - Wernigerode

Montag, 15.04.24
Essen 1 Kasslersteak
mit Pfeffer-Rahmsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2, 8, a1, g, [sch]
3,10 € 4,80 € 6,20 €
Essen 2 Rührei
mit Spinat und Salzkartoffeln a1, c, g, [vgt]
2,80 € 4,50 € 5,90 €
Essen 3 Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel
mit Senf-Honig-Dillsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl a1, d, g, j, [fis]
3,10 € 4,80 € 6,20 €
Essen 4 Reiskornnudel-Pfanne Kritharaki mit Aubergine, Zucchini, Paprika und schwarzen Oliven
dazu Tomaten-Chilidip 2, 7, a1, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Beilagen Kartoffel-Steckrübenpüree (3, g), Grünkohl (g, j), Salzkartoffeln, Ratatouille
Dienstag, 16.04.24
Essen 1 Blumenkohl-Knusper-Medaillon
dazu Kräutersauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl a1, f, [veg]
2,80 € 4,50 € 5,90 €
Essen 2 Buntes Bohnen-Chili
dazu Langkornreis und marinierte Blattsalate 2, 3, 5, l, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Crunchy Chicken-Burger
dazu Kartoffelspalten und Sour Cream 3, 5, 9, a1, a3, c, f, g, i, k, l, [gef]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Penne Rigate
al Tacchino mit geschmortem Putenfleisch und Wurzelgemüse 5, a1, i, l, [alc], [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Penne Rigate
al Limone mit Zitrone in Käse-Sahnesauce 1, a1, g, [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Beilagen Mediterrane Peperonata (2, 7), Salzkartoffeln, Langkornreis, Pfannengemüse
Mittwoch, 17.04.24
Essen 1 Hähnchenschnitzel in Knusperpanade
mit Champignon-Rahmsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 3, a1, a3, c, f, g, [gef]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 2 Oriental Dream Bowl - Falafel, Gemüse-Couscous, Sojaghurt, Linsensalat, Minze, Rosinen und Nüsse
1, 3, 5, a1, e, f, h1, h4, l, [kno], [veg]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 3 Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
2, a1, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo 7, a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Cesare mit Hähnchenbruststreifen in Käse-Sahnesauce 1, a1, g, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Beilagen Spätzle (a1, c, g), Möhren-Erbsengemüse, Salzkartoffeln, Rahm-Kohlrabi (a1, g)
Donnerstag, 18.04.24
Essen 1 3 Quarkkäulchen
mit Zimtzucker und Apfelmus 3, a1, c, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Geröstete Sesam-Karotten
mit Aprikosenchutney und Linsen-Zucchini-Tabouleh 2, 3, 5, k, l, [veg]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 3 Pulled Pork-Burger mit Coleslaw
dazu Kartoffelspalten und Sour Cream 3, 9, a1, c, f, g, i, k, [sch]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Fusilli
alla Siciliana mit Zucchini und Aubergine in Tomatensugo a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Fusilli
al´Asciutta mit Schweinehack und Wurzelgemüse in Tomaten-Sahnesauce a1, g, i, [kno], [sch]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Freitag, 19.04.24
Essen 1 Vollkorn-Fusilli
mit Bolognese aus Sonnenblumenhack und veganem Käseersatz 1, a1, i, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Rinderhacksteak
dazu Tzatziki , eine Ofenkartoffel und griechischer Bauernsalat 7, a1, c, g, j, [kno], [rin]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Essen 3 Curry-Bratwurst
mit Pommes Frites und Weißkrautsalat 3, 8, a1, f, i, j, [sch]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten 3, 5, c, j, l, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Montag, 22.04.24
Essen 1 Schweinegulasch
dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl a1, [sch]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 2 5 Kartoffelrösti
mit Kräuterquark und marinierten Blattsalaten 5, g, l, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Aktion: Spargel-Vollkornnudel-Pfanne mit Tomaten, Sprossen und Frühlingslauch
, Erdbeer-Soja-Shake a1, f, [veg]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Beilagen Salzkartoffeln, Rotkohl (9), Möhren-Erbsen-Maisgemüse (g), Kartoffelklöße (3, 5, l)
Dienstag, 23.04.24
Essen 1 Paniertes Jagdwurstschnitzel
mit Tomatensauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2, 3, 8, a1, [sch]
2,80 € 4,50 € 5,90 €
Essen 2 Aktion: Kokosmilch-Reis
, Rhabarber-Kompott mit Erdbeeren , Minze a4, [veg]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 3 Grillkäse-Burger
mit Pommes Frites und mediterraner Gemüsesalsa 2, 3, 9, a1, c, f, g, h1, k, [kno], [vgt]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten 3, 5, c, j, l, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Penne Rigate
alla Cipolla mit Hähnchenbruststreifen in Zwiebel-Sahnesauce a1, g, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Penne Rigate
alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce 2, 7, a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Beilagen Kartoffelkroketten (3, g), Leipziger Allerlei, Rahm-Kohlrabi (a1, g), Vollkornnudeln (a1)
Mittwoch, 24.04.24
Essen 1 Gebratener Tofu in Knoblauch-Chili-Kräutermarinade
dazu Tomaten-Olivendip sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2, 7, f, [kno], [veg]
2,50 € 4,20 € 5,60 €
Essen 2 Linseneintopf
wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen 2, 3, 8, a1, i, [gef], [kno], R
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 3 Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel
, Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi a1, c, g, k, [gef]
4,00 € 5,70 € 7,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Rigatoni
alla Capricciosa mit Kochschinken, Salami, Champignons und Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce 1, 2, 3, 8, a1, g, [gef], [sch], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Rigatoni
al Formaggio mit Kräuter-Käsesauce 1, 2, a1, c, g, [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Beilagen Langkornreis, Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Mais, Salzkartoffeln
Donnerstag, 25.04.24
Essen 3 Multi Grain-Burger mit vegetarischem Schnitzel
dazu Kartoffelspalten und Sour Cream 1, 3, 9, a1, a2, a3, a4, a5, a6, c, g, j, k, [vgt]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 4 Kichererbsen-Spinat-Masala mit Ananas und Tomate
dazu Langkornreis 2, [kno], [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 5 Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste
, bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip 2, 3, a1, a3, d, f, g, j, [fis], [kno]
4,00 € 5,70 € 7,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Primavera mit buntem Gemüse in Kräutersauce a1, f, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Gabelspaghetti
alla Puttanesca mit Sardellen, Oliven, Kapern, Knoblauch und Chili in Tomatensugo 2, 7, a1, d, [fis], [kno]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Freitag, 26.04.24
Essen 1 Putensteak
Madras mit Curryfrüchten sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl a1, g, [gef]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
Essen 2 Käseschnitzel
mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate 5, a1, g, l, [vgt]
3,10 € 4,80 € 6,20 €
Essen 5 Aktion: Kartoffel-Spargelauflauf mit Gouda und Crème fraiche
, Radieschensalat mit Gartenkresse 5, g, j, l, [vgt]
3,40 € 5,10 € 6,50 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten 3, 5, c, j, l, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Beilagen Pommes Frites (3), Pfannengemüse, Brokkoli mit Semmelbutter (a1, g), Basmatireis



Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)


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