Mensa und Cafeteria Hochschule Harz

Mensa & Cafeteria

Öffnungszeiten Wernigerode

MENSA

Montag bis Donnerstag: 07:30-14:00 Uhr
Freitag: 07:30-13:30 Uhr
(Mittagsversorgung ab 11 Uhr)
 

BLUB (in Haus 2)

Montag bis Freitag: 07:45-16:00 Uhr

Campus
Wernigerode

Mensaplan - Wernigerode

Montag, 11.05.26
Essen 1 Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und BIO-Langkornreis
2, f, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 2 Putensteak
Holländische Art mit Tomate und Edamer Käse überbacken , Rahmsauce , Pfannengemüse Basmatireis oder Bratkartoffeln g, [gef]
4,40 € 6,10 € 7,50 €
Essen 3 Gemüse-Lasagne mit BIO-Sonnenblumenhack
, Zucchini-Paprika-Kichererbsensalat 1, 3, 5, a1, f, l, [kno], [veg]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 4 Bunte Spätzle-Gemüsepfanne mit Gartenkräutern und geriebenem Gouda
a1, c, g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 6 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Sauerkirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
a1, c, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Dienstag, 12.05.26
Essen 1 Buntes Gemüsecurry mit Mango in scharfer Kokossoße, Couscous
2, a1, f, [kno], [veg]
2,80 € 4,50 € 5,90 €
Essen 2 Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung
, Thymiansauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Gemüse-Spätzle oder Langkornreis 2, 8, a1, c, g, [gef]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 3 Barbecueburger
, Kartoffelspalten , Buttermilch-Ranch-Dip 1, 2, 3, 8, 9, a1, c, g, i, j, k, [rin], [sch]
4,10 € 5,80 € 7,20 €
Essen 6 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schokoladenkuchen
1, a1, c, f, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Makkaroni
al Spinaci mit Spinat-Cremesauce a1, f, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Makkaroni
alla Capricciosa mit Kochschinken, Salami, Champignons und Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce 1, 2, 3, 8, a1, g, [sch], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Mittwoch, 13.05.26
Essen 2 High Protein Bowl - Plantbased Beef, Quinoa, Bohnen, Champignons, Brokkoli, Hummus, Cashewkerne
2, 3, 9, a1, a3, h4, i, k, [kno], [veg]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 3 Rostbratwurst
, Majoransauce , Blumenkohl oder Rahmporree , Bratkartoffeln oder Pommes Frites 8, a1, g, i, j, [sch]
2,80 € 4,50 € 5,90 €
Essen 4 Möhreneintopf
[veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 5 Ein Paar Geflügel-Wiener Würstchen zum Eintopf
2, 3, 8, [gef], S
1,50 € 1,70 € 1,90 €
Essen 6 Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schokoladenkuchen
1, a1, c, f, g, [vgt]
1,50 € 1,80 € 2,10 €
Essen 7 Save the meal:
Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Langkornreis 2, f, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet Pastabuffet: Makkaroni
alla Capricciosa mit Kochschinken, Salami, Champignons und Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce 1, 2, 3, 8, a1, g, [sch], Q
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Makkaroni
al Pollo mit Geflügelhackfleisch in Tomaten-Sahnesauce 3, a1, g, [gef]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Makkaroni
al Funghi mit Champignons in Cremesauce a1, g, [vgt]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Montag, 18.05.26
Essen 1 Cheeseburger
, Kartoffelspalten , Buttermilch-Ranch-Dip 1, 2, 9, a1, c, g, j, k, [rin]
4,20 € 5,90 € 7,30 €
Essen 2 Plantbased Meatballs
, Tomaten-Basilikumsauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rucola 1, 5, a1, a4, l, [veg]
4,20 € 5,90 € 7,30 €
Essen 3 Aktion:
Spargel-Pfanne mit Hähnchenstreifen, Gnocchi, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und Kerbel , Erdbeer-Rhabarber-Shake a1, g, [gef]
4,60 € 6,30 € 7,70 €
Essen 4 5 Kartoffelrösti
, Kräuterquark , marinierte Blattsalate g, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Dienstag, 19.05.26
Essen 1 Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel
, Paprikasauce , Zucchinigemüse , Gabelspaghetti oder Kartoffelkroketten a1, g, [gef], T
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 3 Aktion:
Kartoffel-Spargelauflauf mit Kochschinkenstreifen und Gouda in Bärlauchrahm , Radieschensalat 2, 3, 8, a1, c, g, j, [sch]
3,70 € 5,40 € 6,80 €
Essen 4 Buntes Bohnen-Chili
, BIO-Langkornreis 2, 3, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Penne Rigate
al Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahnesauce a1, g, T
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Penne Rigate
all´Arrabiatta mit Knoblauch und Chili in Tomatensauce 2, a1, [kno], [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Mittwoch, 20.05.26
Essen 1 Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel
, Dillsauce , Rahm-Blattspinat oder Leipziger Allerlei , Salzkartoffeln oder Langkornreis a1, d, g, [fis]
3,10 € 4,80 € 6,20 €
Essen 3 Aktion:
Regionaler Stangenspargel , vegane Sauce Hollandaise , Petersilienkartoffeln [veg]
4,90 € 6,60 € 8,00 €
Essen 4 Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
2, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 5 Aktion:
Portion Rührei wahlweise zum Spargelgericht c, g, [vgt]
1,50 € 1,70 € 1,90 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Penne Rigate
al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo 2, a1, [rin]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Penne Rigate
alla Contadina mit Champignons in Tomaten-Basilikumsauce a1, [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Donnerstag, 21.05.26
Essen 2 Aktion:
Spargelragoût mit Wildlachswürfel und Frühlingsgemüse in Zitronen-Buttersauce, grüne Bandnudeln a1, d, g, [fis]
3,80 € 5,50 € 6,90 €
Essen 3 Putensteak
Madras mit Curryfrüchten , Karotten-Zuckerschoten-Sprossengemüse , Basmatireis oder Kartoffelkroketten 2, a1, f, g, k, [gef]
4,20 € 5,90 € 7,30 €
Essen 4 Wirsingkohleintopf
[veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Essen 5 Eine Schinkenknacker zum Eintopf
2, 3, [sch]
1,50 € 1,70 € 1,90 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
Pasta-Buffet 1 Pastabuffet: Penne Rigate
Carbonara mit Schinkenspeck in Käse-Sahnesauce 1, 2, 3, 8, a1, g, i, [sch]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Pasta-Buffet 2 Pastabuffet: Penne Rigate
alla Montanara mit Mischpilzen in Tomaten-Basilikumsauce a1, [kno], [veg]
0,50 € 0,80 € 1,10 €
Freitag, 22.05.26
Essen 2 Aktion:
Spargel-Frittata , Brunnenkresse-Sauce , marinierter Friseesalat mit buntem Gemüse c, g, [vgt]
3,90 € 5,60 € 7,00 €
Essen 3 Schweinegulasch
, Rotkohl oder Balkangemüse , Semmelknödel oder Salzkartoffeln 9, a1, c, g, [sch]
3,10 € 4,80 € 6,20 €
Essen 4 Rigatoni
Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo 7, a1, [veg]
2,00 € 3,80 € 5,20 €
wahlweise vegan 2 Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
, marinierte Blattsalate 3, c, j, [vgt]
2,00 € 3,80 € 5,20 €



Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)


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